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第121章 厨艺比试

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    简单的走完各种过场仪式之后,酒店也正式开张了。

    因为是酒店,所以凌平和陈兰也不需要亲力亲为了,酒店的运作那都是请员工的。

    此刻凌煜一家自然是去接待亲朋好友,慕名而来的食客则是由服务员接待。

    “小老板,顾客太多了,地方不够怎么办?”这时候一个三十岁出头的男人,也就是酒店的负责人陈德,算是经理吧,他屁颠屁颠地上来找到了凌煜。

    因为接待亲朋好友都在四楼,也就是而下面的楼层则是接待顾客。

    “不够?这么多人?”凌煜皱了皱眉,三层楼的地方都不够接待顾客?这也太多人了吧?有点超出了预算了。

    “是啊,很多都是慕名而来的,而且包间也都全都满了。你看怎么办?”陈德说道。

    “那就分一部分上来这里吧,这里还有位置。”凌煜没办法,人家来了总不能把顾客往外赶吧?

    其实今天之所以这么多人,是因为在凌氏饭店那会儿就宣传了,酒店开业第一天全部八折,招牌菜也可以保证每一桌都有——只要你吃得起。

    这才让很多在凌氏饭店预定了很久都没预定到一道招牌菜的人趁着这个机会来大吃一顿。毕竟凌煜当时说了是每天限定招牌菜的数量的,而今天却没有限制。

    亲朋好友齐聚一堂,大家都在闲聊着。

    这时候那位秦大厨过来了,他是跟着周有财过来的,凌煜也就把他安排在四楼了。

    “凌先生,听说你厨艺了得,不如我们当众做一道菜,也好交流交流,认识自己的不足如何?”

    秦大厨这话说的很委婉,咱们就是交流交流,并不是针对你。

    “这不太好吧?”凌煜道,他刚准备去厨房的呢,亲朋好友都知道他厨艺好,这会儿要是他不亲自下厨,说不过去。但他也没想着要跟秦大厨比。

    “这感情好,小煜,咱们可都没亲眼见过你的手艺呢,要不现场来一场?正好你们都可以交流交流。”周有财道。

    “咦,他不是咱们广义市有名的大厨么?听说他的刀功那是一个绝!”

    “是啊,我在电视上也看见过他!”

    “对对,他就是上了舌尖上的中华那位厨师,不过小煜也上过舌尖上的中华啊。”

    众人议论纷纷。

    凌煜也不好拒绝,原来秦大厨也上过舌尖上的中华,上次那个伍斌来找他的时候,就说是在广义市做一个节目,原来就是找秦大厨的。

    “那行,咱们就当众做一道菜,正好可以让周叔叔评价评价。”凌煜也就不拒绝了,吩咐自己的厨师搬家伙。

    每一层楼都配厨房的,搬家伙也不难。

    “厨艺行不行,刀功要先行,这样,咱们就从刀功开始,有没有冬瓜?今儿我就来煮冬瓜盅,有这材料不?”秦大厨说道。酒店的厨师于是给他准备了冬瓜。

    “那我也煮冬瓜盅吧。”既然要比,凌煜也就不玩别的了,反正做什么菜式对于他来说都一样。

    “比刀功?秦大厨,这个还是算了吧,小煜的刀功不行,你跟他比那时没有可比性。”周有财皱了皱眉头,他想着或许是秦大厨有点针对凌煜了。

    “对,刀功就不用比了吧,秦大厨,给我个面子。”凌萧也劝道,他和秦大厨是认识的,知道凌煜要和他比厨艺,也来凑热闹,他也想知道凌煜和秦大厨到底哪个更厉害,但一听说还要比刀功,他就觉得凌煜肯定不行了。两人的刀功差距太大,完全没有可比性。

    凌煜的厨艺他是知道的,绝得没法说,但是凌煜的刀功……凌萧也见识过,实在不敢恭维。

    “没事,刀功就刀功吧,正好练一练刀功。”凌煜笑了笑,厨艺专精,那自然也包括刀功了,虽然他平常都是很随意,也没有去练刀功。

    啥?练一练刀功?感情你平常都没有练过刀功啊?

    嗨,那还有什么可比的,刀功可是秦大厨的绝技,跟他比纯粹闲着没事儿蛋疼,要么就是脸痒想要被打。

    就是,还是算了吧,比比厨艺就算了,刀功免了,这又不是什么正规比赛,不需要太好看,好吃就行。

    亲朋好友都觉得凌煜还是不要和别人比什么刀功了。

    “没事,秦大厨说了,刀功是一个厨师必备的,刀功都不行,后面的就更不用说了。拿家伙来。”凌煜没有在意。

    “对对,都是交流交流,我也可以知道你的不足,可以给你指点一下,以后和别人比也不至于丢脸。”秦大厨也笑道。

    “哈哈,年轻人嘛,没关系的,今天我也开开眼界。”楚兴国也说道。

    “是啊,我还没见识过小煜的厨艺呢。”李国栋也来了。

    “嗯,秦大厨,你手下留情,点到为止吧,作为前辈教导一下小煜就好。”周有财也道。

    这几个人都认识,这会儿还凑一块儿了。

    “我会的。”秦大厨点头笑道,只不过心里却是得意。

    其实他提出要和凌煜比厨艺,也是因为周有财带他来,竟然是让他多和凌煜交流,向凌煜学习学习。

    作为广义市有名的大厨,秦大厨有他的骄傲,可如今周有财这么说,显然就是认为凌煜的厨艺更好,他能高兴么?

    换做谁心里也不会舒服吧?

    所以他灵机一动,就想到了比试厨艺,尤其是刀功,这可是他最拿手的。你不是说要我多和凌煜交流吗?行,那我就和他交流交流,我这比试也是交流不对?

    一切准备妥当,凌煜不知道秦大厨想什么,反正他也不关心。

    本来这个楼层只有亲戚和朋友的,但是因为楼下座位不够,所以也有许多是来吃饭的顾客,他们对于这一场比试也很好奇。凌氏酒店这么出名,咱们慕名而来就因为听说招牌菜那是一个叫绝!

    但今天偏偏还碰到了广义市有名的大厨,这要是比一比,到底是名副其实还是浪得虚名,一比便知!

    那些顾客都猜出了一副看热闹的表情,瞧瞧这两位各自都有各自名气的厨师,一个是广义市号称第一的大厨,一个则是钱来镇被人称为小厨神的凌煜……

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